Аллергия На Лактозу Фото
Аллергия на молоко: симптомы у детей и взрослых
За развитие аллергической реакции ответственен не целый продукт молоко, яйцо, курица и т. Некоторые белки разрушаются при нагревании или ферментации и теряют свои аллергенные свойства, поэтому иногда приготовленный продукт становится безопасным для аллергика. Если узнав, что у Вас выявлена аллергия на какие-то продукты молоко, яйцо, курица и т. Возможно это позволит вам существенно обогатить ваш рацион безопасными для Вас продуктами, которые вы ранее избегали опасаясь аллергической реакции.
Для всех, кто интересуется темой пищевой аллергии, у нас есть две новости: как водится, хорошая и не очень. Новость «не очень» — количество страдающих от аллергии год за годом увеличивается. Хорошая же заключается в том, что в решении этой проблемы, возможно, забрезжил свет. Патологические реакции на те или иные продукты питания бывают двух разных видов: аллергия , при которой неправильно реагирует иммунная система, и непереносимость , связанная с неспособностью организма переварить и усвоить продукт, например, из-за врожденного отсутствия нужного энзима.
Первые симптомы заболевания могут появиться уже спустя несколько дней после рождения. Аллергическая реакция возможна и у детей, получающих смесь, и у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании. Смеси — это очень сложный по составу продукт, состоящий из большого количества разных ингредиентов, каждый из которых может провоцировать аллергическую реакцию. Наиболее частым аллергеном в смесях является молочный компонент.
