Аварский хинкал на кефире пошаговый рецепт

Это не хинкали, а Хинкал! Это разные блюда, хинкали - это блюдо грузинской кухни наподобие пельменей, а хинкал - блюдо дагестанской и родственных ей кухонь. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке

Аварский хинкал на пару

Главных правил приготовления хинкала несколько. Одно из главных состоит в выборе мяса: преимущественно это баранина, говядина или конина. Второе правило — хинкал готовится только на бульоне. И третье — форма хинкала должна быть в виде ромба, квадрата или прямоугольника.

Это необычное блюдо из клёцек, отварного мяса и крепкого бульона не имеет никакого отношения к знаменитому грузинскому угощению. Аварский хинкал можно попробовать в Дагестане, Чечне и других регионах Северного Кавказа. Существует несколько разновидностей, но, наверное, один из самых вкусных — вот этот, с восхитительным воздушным тестом. Говядину залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 2 часа до готовности мяса.

• Описание приготовления:
• Хотите окунуться в мир кавказской кухни и приготовить для своих домочадцев или гостей что-нибудь необычное и оригинальное? Кавказская кухня вкусная и очень разнообразна, одного только хинкала насчитывается несколько десятков видов.
• Простой рецепт » Вторые блюда.
• Автор: Рапият, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 9,75 г.

Похожие статьи

• Блюда из свинины рецепты и риса
• Прически косички пошаговые
• Оригами схемы пошаговая инструкция
• Гош нан рецепт