Блюда из лосятины фарша рецепты
Кебаб из лосятины
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Хочу поделиться одним из вариантов приготовления котлет из мяса лося.
Как приготовить лося, чтобы его достаточно жесткое и грубое мясо стало мягким и нежным? Все очень просто. Все дело в вымачивании, в особом, подкисленном маринаде, который готовится с обилием составляющих. Традиционно для него берут сок квашеной капусты или молочную сыворотку, можно использовать и огуречный рассол.
