Что такое карбонат натрия и как ее сделать
Пищевая добавка e500 (карбонат натрия)
Бесцветные кристаллы или белый порошок, хорошо растворимый в воде. Сода кальцинированная — гигроскопичный продукт, на воздухе поглощает водяной пар и углекислоту с образованием кислой соли гидрокарбоната натрия , слеживается при хранении на открытом воздухе [1]. Выпускают соду кальцинированную марки А гранулированная , марки Б порошкообразная и из нефелиновой руды ГОСТ [1]. В промышленности в основном получают из хлорида натрия по методу Сольве. Применяют при изготовлении стекла, для производства моющих средств, используют в процессе получения алюминия из бокситов и при очистке нефти.
Химическая формула: Na2CO3. Сода кальцинированная техническая натрий углекислый — порошок или гранулы белого цвета. Кальцинированная сода марок А, Б применяется в изготовлении стекла всех видов. Также кальцинированная сода применяется в чёрной и цветной металлургии: с её помощью производят свинец, цинк, вольфрам, стронций, хром. Кальцинированную соду используют для десульфуризации, дефосфации чугуна, при очистке отходящих газов, а также для полной нейтрализации сред.
Карбонат натрия, или кальцинированная сода, или стиральная сода, представляет собой белое кристаллическое твердое соединение с химической формулой Na2CO3. Это щелочное вещество, обычно используемое в промышленности и быту. Карбонат натрия получают из хлорида натрия поваренной соли и известняка с помощью процесса Сольве. В основном он производит стекло, моющие средства, мыло и бумагу.
