Икра из кабачков при подагре
Подагра - это хроническое заболевание в основе которого лежит нарушение обмена веществ пуринов. При этом заболевании в организме накапливаются соли мочевой кислоты ураты.
Лучшая диета при подагре
Подагра — это разновидность артрита. Она вызвана накоплением избыточного количества мочевой кислоты в крови. Когда её уровень повышается, из неё образуются кристаллы, которые откладываются в суставах, вызывая воспаление, отек и боль. Существует несколько возможных причин накопления избыточного количества мочевой кислоты в крови:. Хотя прием лекарств является ключевым фактором в лечении подагры , важную роль играют и диетические факторы. Диета при подагре — это один из эффективных инструментов, который помогает стабилизировать уровень мочевой кислоты в крови.
Пурины — это естественные вещества, входящие в состав ядерных клеток организма человека, животного и растения. Конечный продукт пуринового обмена — мочевая кислота. Она выводится из организма с мочой. Содержание мочевой кислоты в крови может увеличиваться при нарушении обмена или выделительной функции почек и мочевыделительной системы в целом, а также при чрезмерном употреблении пищевых продуктов с высоким содержанием пуринов.
Подагра — хроническое заболевание, связанное с нарушением обмена мочевой кислоты, гиперурикемией и отложением уратов солей мочевой кислоты в тканях. Клинически это заболевание характеризуется рецидивирующим острым артритом. Источниками образования мочевой кислоты в организме являются пуриновые соединения, поступающие с пищей и или синтезируемые в организме из гликокола, глутамина и других соединений.