Индийские лепешки с чесноком и сыром рецепт
Лепёшки Наан с сыром (Cheese Naan)
Слегка смазать чистую миску маслом и положить в нее тесто. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут. Достать 1 часть теста и растянуть на перевернутой вверх дном небольшой миске в круг диаметром см. Чесночное масло: Положить масло в миску.
Спасибо за ответ! Подскажите, а вы где-то выкладывали его рецепт? Я в восторге от лепешек НАН.
Когда мы были в Индии, я обожала эти лепешки , думала приготовить дома нерельально они готовятся на огне , но не тут то было! Как говориться "голь на выдумки хитра", кто то адаптировал их под русскую кухню. И так делюсь рецептом. Просеять муку, добавить соль.
