Как из киселя сделать желе с желатином
Хотя кисель ассоциируется с русской кухней, аналогичные напитки на основе ягод или фруктов существуют во многих других культурах. При этом используется не только крахмал или мука, но и другие загустители. Например, вот такой кисель с желатином. Отлейте немного компота, дайте ему остыть и разведите в нем желатин по инструкции.
Желе из киселя
А если дополнить его свежими фруктами и ягодами, десерт станет еще полезнее. Такой десерт очень нравится детям, и порадует тех, кто считает калории, ведь в нем совсем нет сахара. Желатин залить мл воды и оставить на 5 минут. Затем нагреть на медленном огне до полного растворения не доводить до кипения! Разлить полученную смесь по формочкам или порционным креманкам. Убрать в холодильник минимум на 2 часа для застывания.
С любовью к жизни! Трехслойное желе из киселя. Приготовить нежный десерт без муки с минимумом ингредиентов совсем не сложно. В нашем рецепте желе используется три разных киселя, они то и дают цветовой контраст. Готовый порционный десерт можно украсить ягодами — получится совсем как в ресторане.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты