Как сделать чурчхелу в домашних

Основными ингредиентами являются виноградное сусло, орехи и мука. Миндаль, грецкие орехи, фундук, шоколад, а иногда и изюм нанизывают на нитку, окунают в сгущенный виноградный сок или фруктовые соки и сушат в виде колбаски. В традиционной технологии чурчхела в Кахетии была включена в список нематериального культурного наследия Грузии в году.

Как приготовить чурчхелу в домашних условиях

Кухня Кавказа пикантна и не похожа на другие кухни мира. С каждым днем кавказские блюда обретают всё большую популярность, ведь нотка экзотики придает им особый шарм. Всеобщее признание в рекордные сроки получила грузинская кухня.

Клафути — традиционный французский пирог, хотя наши бабушки и мамы скорее назвали бы это фруктовой запеканкой. Хорош этот рецепт тем, что в нем можно поиграть и со вкусом, и с красками, взяв сливы. Можно запекать любые фрукты, которые вам нравятся. Вместо рома подойдет коньяк.

Чурчхела — одно из самых популярных грузинских лакомств. Фактически, это орехи в виноградном соке, нанизанные на нитку. А еще чурчхелу довольно легко можно приготовить в домашних условиях.

Похожие статьи

• Что нужно чтобы выращивать шампиньоны в домашних условиях
• В домашних условиях как сделать гинекологический тампон
• Разведение быков в домашних условиях
• Рецепт суджука в домашних условиях