Как сделать коптильню из бочка из нержавейки

Хотите самостоятельно закоптить мясо или рыбу? Это можно легко сделать как у себя дома, так и на природе на выезде или в походе! В этом вам поможет домашняя коптильня горячего копчения из нержавеющей стали толщиной 2 мм, а крышка домиком создаст надежное ребро жесткости и убережет ее от выгибания и деформации из-за высокой температуры нагрева. Благодаря гидрозатвору в процессе копчения образуемые смолы и влага скатываются в его желоб, предотвращая их обратное попадание на мясо или рыбу, в результате чего готовый продукт получается еще вкуснее и ароматнее без намека на какую-либо горчинку.

Коптильня с гидрозатвором

Копченые продукты значительно разнообразят наш стол, к тому же они имеют замечательные вкусовые качества. Кто же откажется от нежной копченой курочки, ароматной рыбки, вкусного сала с дымком? Все большее распространение получают домашние мини-коптильни.

Как сделать коптильню из бочки дома

Люди начали коптить очень давно — одновременно с тем, как начали охотиться и заниматься рыболовством. В то время копчение было одним из немногих способов сохранить продукты на более длительный срок. Ну и, конечно, уже в то время люди отмечали удивительный вкус и запаха копченого продукта. Время прошло, а копченые продукты все так же остались излюбленным деликатесом любого стола.

В связи с нестабильным курсом мировых валют актуальные цены на товар могут отличаться от указанных на сайте. Детально разбираемся с нашими экспертами что пить, чтоб здоровью не навредить и получить максимум беспохмельного удовольствия. Кто чемпион? Спирт или самогон? Горячее или холоденое копчение?. Какую коптильню и дымогенератор выбрать?

Похожие статьи

• Декор для дома своими руками бабочки на
• Большая бабочка своими руками
• Дизайн однокомнатной квартиры бабочка
• Как сделать крылья бабочки из ткани для костюма