Как сделать тушенку в домашних условиях из баранины
Домашний Заготовщик. Тушенка в автоклаве: 22 рецепта из разных видов мяса. Тушенка - незамысловатый продукт, который любят многие: нежные кусочки мяса в собственном соку с добавлением ароматных специй вызывают аппетит при одной мысли о таком блюде. Кроме того, тушенка ещё и очень удобный продукт: в виде консервов она хранится достаточно долго, а баночку с мясными кусочками можно открыть на ужин, когда нет времени на длительное приготовление блюд, взять с собой на дачу или в поход.
Тушенка из баранины
В эпоху дефицита многие делали мясные запасы, готовя домашнюю тушенку. Сейчас всегда в продаже есть свежее мясо, но запас консерв не помешает. Тушенка выручит, когда нет времени на готовку, достаточно только открыть баночку, выложить содержимое на сковороду, разогреть, и сытное блюдо готово. Консервы готовятся из любых видов мяса: свинины, говядины, птицы, кролика, баранины.
Тушёное мясо — мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют законсервированное тушёное мясо. Мясо тушёное само по себе является готовым продуктом, поэтому при приготовлении блюд с тушёнкой её добавляют в последнюю очередь — за 5 минут до окончания варки. Это — один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда приготовление свежего мяса недоступно из-за нехватки времени, ограниченного места в холодильнике и по другим причинам.
Тушенка из баранины Как видите, на самом деле тушенка из баранины в домашних условиях - дело очень простое, и справится с ним даже новичок! Зато летом, выезжая на дачу или на отдых с палатками, вы точно будете знать, что тушенка удалась на славу, а не думать и гадать в суперма Тушенка из баранины в домашних условиях Баранину помойте, обсушите, порежьте на средние кусочки примерно 3 см. Сложите в посудину подходящего размера, добавьте соль, свежемолотые черный и красный перец, разломанные лавровые листы. Налейте масло и все хорошо перемешайте Поставьте мясо со специям Ингредиенты: Баранина мякоть - 1.