Как Сварить Кофе На Индукционной Плите

Варка кофе на индукционной плите подчиняется тем же правилам и законам, что и варка кофе на стеклокерамических плитах или газовых, так что не лишне будет прочитать на эту тему нашу базовую статью о том как сварить кофе. В приготовлении кофе по-турецки на индукционной плите есть лишь некоторые особенности:. При всей простоте приведенного рецепта, есть нюансы , связанные с тем, что индукционная плита на мощностях ниже 4 может работать импульсно как бы рывками , что делает приготовление кофе таким же рискованным занятием, как и при варке на обычным плитах: надо следить за кофе в оба глаза, чтобы он не сбежал. Кроме того, варка рывками не есть полезное действие для кофе: кофейному напитку нужна плавность в подъеме температуры, а не постоянное его пережигание сверхвысоким горячим импульсом.

Профессиональные индукционные плиты

Контакты О сайте. Раньше турки выбирали по материалу изготовления, типу, размеру, дизайну. Современность требует включения в список необходимых параметров еще одного важного пункта — соответствия турки виду кухонной плиты. На старом, добром газу можно было варить кофе хоть в медной, хоть в глиняной, хоть в стальной посуде. А какой должна быть турка для индукционной плиты, которая все увереннее входит в наш ежедневный быт? Особенность использования индукционной плиты кроется в самом принципе ее действия.

Вкусный кофе. Как варить кофе на индукционной плите. Обычная турка или гейзерная кофеварка не подходят для использования на индукционных плитах.

Вкусный кофе. Как варить кофе на индукционной плите. Обычная турка или гейзерная кофеварка не подходят для использования на индукционных плитах. Они сделаны из алюминия или меди, и просто не нагреваются. Для индукционной плиты используют специальную посуду из ферромагнитного сплава нержавейки. Преимущество такой плиты в том, что вода нагревается гораздо быстрее, а расход электроэнергии уменьшается.

Похожие статьи

• Как утеплить потолок на веранде
• Декупаж плитки салфеткой
• Осинка вязание кофт спицами
• Вяжем кофту с круглой ажурной кокеткой