Карп на углях на решетке рецепт
Как приготовить карпа на мангале
Автор Елена Душенко. Ингредиенты Карп 1 шт. Оливкового масла 3 ст. Соевого соуса 3 ст. Лимонного сока 1 ст. Черный перец.
Это интересная кулинария. Рыба на костре на решетке на углях. Очень нежная, не калорийная рыбка с запахом костра. Удивительный на вкус карп с начинкой, приготовленный таким способом - это идеальный вариант для перекуса на природе. Ароматный, с румяной корочкой, нежный и сочный - просто объедение!
- Приготовление
- Трудно найти человека, который не любит карпа. Правда, у некоторых аппетит на это кушанье пропадает, когда они вспоминают о множестве мелких косточек, которые придется извлекать из нежной, чуть сладковатой мякоти.
- Рыба - моя слабость, а вот рыба, приготовленная на мангале, - это нечто большее.
- Рыба, приготовленная на углях, обладает особым вкусом.
- Меню учётной записи пользователя
- Классический вариант рецепта карпа на мангале не подразумевает использование маринада.
- Если Вы купили но всем сказали, что поймали сами большого карпа килограмма на 4, значит, Вы попали по нужному адресу, то есть рецепту: У меня получилось три блюда из одного карпа: рыбные стейки - карп на мангале , жареная икра и уха. Готовили все на даче!
- Рыбалка на мангале — это одно из самых популярных развлечений летом.
После маринования с лимонным соком и запекания в сметанном соусе рыба получается особенно нежной и аппетитной. Из одного лимона выжмите сок. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.
