Корейка ягненка на кости в духовке рецепт
Каре ягнёнка, запечённое в духовке
Без особых усилий такое эффектное блюдо можно подавать по особым случаям, например на новогоднюю ночь. Мясо на косточке простое в приготовлении и вы никогда не ошибетесь с жареным каре ягнёнка, маринованным с розмарином и чесноком, если подадите его на праздничный стол. Ну, а если захочется, то можно и на каждый день.
О том, как приготовить каре ягненка, можно говорить часами. Этот первоклассный срез мяса захватывает филейную часть — самую нежную и сочную мякоть на тушке. Обрезка бывает двух видов: «Френч» и «Крышка».
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Корейка ягненка в духовке 1. Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4.
