Лобстер Рецепт Приготовления
Как готовить лобстера
Лобстер — роскошный и вкусный морепродукт, который идеально подходит для особых случаев или просто изысканного ужина дома. Приготовление лобстера может показаться пугающим занятием, но при правильном руководстве оно может оказаться легким и полезным. Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить лобстера как профессионал.
лобстер "новогодний"
Предлагаем вашему вниманию быстрый и простой рецепт запекания восхитительного деликатеса — нежного, сочного, мягкого мяса из хвостов лобстера. Сразу подавайте деликатес. По желанию можете добавить слайсы лимона, салат из свежих томатов и любимые соусы. Написать отзыв. Стерлядь - одна из самых вкусных и полезных рыбок! И если мы уже привыкли запекать крупные экземпляры, то что делать с мелкой рыбкой, если не хочется ухи?
- Видео рецепты
- Автор: Мария Кутилина, кулинарный редактор Food.
- Клешни лобстера должны быть скреплены плотной резинкой, во избежание недоразумений и травм. Лобстера опускают в холодную воду и постепенно добавляют огонь, он медленно адаптируется к изменению температуры и засыпает.
- Основные блюда.
Наполните большую кастрюлю водой, посолите из расчета 1 ст. Затем берём лобстера за спину и опускаем в кипящую воду, что бы он полностью в неё погрузился. Варить минут.
