Минтай под маринадом рецепт пошагово с в

Минтай под маринадом — очень вкусное и полезное блюдо. Помимо того, что в этой рыбе мало мелких костей, а это в свою очередь увеличивает удовольствие от блюда, она еще и очень полезная.

Рыба под маринадом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба с овощами под маринадом

Рыба под маринадом: пошаговый рецепт

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не так. Похожая закуска издавна существовала в еврейской кухне, а в русских поваренных книгах рецепт появился уже в XIX веке. Правда, маринад в то время делали «белый», то есть, без томатной пасты, но идея рецепта была той же: рыба должна пропитаться вкусом и ароматами овощей, тушенных с уксусом и специями. Получалось вкусно!

Рыба под маринадом — это оригинальное, вкусное и полезное блюдо. Рыба покрывается шубой из овощей и томатного соуса, сдабривается пряностями. В итоге получается классическое пикантное рыбное блюдо для праздника и на каждый день. Бюджетный вариант горячего или холодного рыбного блюда на праздничный стол.

Похожие статьи

• Открытка для прекрасной подруге
• Пожелания при подарке конфет
• Беляшики рецепт
• Как сделать подкат для автомобиля своими руками