Пищевые красители для мастики своими руками
Домохозяйка со стажем Галина. Чем можно заменить пищевые красители: рецепт нежного крема.
Натуральные пищевые красители
Торты не только вкусны, но и являются настоящим произведением искусства на праздничном столе. Добавление уникальных фигурок делает каждый торт неповторимым украшением. В этой статье мы поговорим о разнообразии фигурок для торта, способах их создания и том, как воплотить свои творческие идеи в украшении ваших десертов.
Мастика переживает второе «рождение». Все чаще можно встретить необычный и уникальный мастичный декор. Все больше кондитеров вновь используют этот кондитерский материал. Думаю, каждый кондитер хоть раз работал с мастикой.
Каждый кондитер — это художник, который стремится к тому, чтобы его творение стало настоящим произведением искусства. Только художник пользуется красками, а кондитер — пищевыми красителями, которые, к сожалению, не являются полезными для здоровья. Но как выйти из этой ситуации, ведь для десерта важен не только вкус, но и внешний вид? Давайте разберемся!