Плод томата ягода или
Помидор: ягода, овощ или фрукт?
В понимании человека помидор — это овощ. Но с научной точки зрения к чему относятся томаты? Как ботаники называют помидор — ягодой, овощем или фруктом?
Путаница среди людей по поводу вопроса «Помидор это овощ или фрукт? Причина эта в том, как называют помидор ботаники и обычные люди, повара, кулинары. Помидор можно классифицировать по-разному.
Томат, который пришел к нам из Южной Америки, получил широкое распространение во всем мире, благодаря своему вкусу и полезным качествам. Но, несмотря на то, что он нам давно известен, до сих пор возникает вопрос — фрукт это или все-таки овощ, а может и вовсе ягода? Как определить, чем же он является, если мы привыкли использовать в готовке его, как представителя овощей, а внешне он больше похож на сочный фруктовый плод. Сначала разберемся, что такое томат с ботанической точки зрения. Согласно этой позиции, это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству пасленовых, плодами которого являются ягоды. Отсюда и пошло известно всем название «помидор».
