Приготовить анчоусы в домашних условиях
Анчоусы! солим? лучше так: анчоусы? солим!!!
Анчоусы — это довольно дорогой заморский деликатес, маленькая баночка немалых денег стоит, но анчоусы можно приготовить дома, при этом получается вкусно и в десятки раз дешевле. Кроме того, на соль легко откорректировать по своему вкусу промышленные анчоусы жуть какие соленые. Смотрим рецепт, как приготовить анчоусы в домашних условиях. Семен Хамса получилась пальчики оближешь!
Анчоусы. Как засолить хамсу дома
Анчоус — она же хамса, маленькая промысловая средиземноморская или черноморская рыбка. Широко используется в блюдах итальянской и испанской кухни. Как приготовить анчоус в домашних условиях мы расскажем в этом рецепте. Санкционная рыбная закуска.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Одна из маленьких рыбешек, обитающих в прибрежных водах Средиземноморья, Черного и Азовских морей, это анчоус, которую у нас в стране гурманы знают еще и как хамсу. О полезных качествах этой рыбки, а также простейшие рецепты приготовления анчоусов, я и расскажу сегодня….
- Хорошо посыпать этой смесью рыбку.
- Анчоус - маленькая морская рыбка, которая очень ценится за свои весьма выские вкусовые качества. Чаще всего анчоусы продаются в соленом виде, можно сказать - даже очень соленом.
- почитать еще
- Анчоус — это популярный ингредиент во многих кухнях мира. Без этой мелкой рыбешки не обходятся индийские и китайские кулинары во время приготовления оригинальных угощений.
- Сегодня мы представляем рецепт одного из самых вкусных, быстрых и простых блюд, которые нужно готовить дома. Давай поговорим о золотые и жареные анчоусы.
- ПанеЛена Поваренок 1 уровня.
- Ингредиенты:
- Невозможно представить праздничный стол без аппетитных закусок.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Анчоус — серебристая рыбка с толстой и тёмной спинкой.
Маринованные анчоусы анчоус - близкий родственник кильки и хамсы часто используются во многих блюдах Средиземноморской кухни. Оказывается, их можно приготовить и в домашних условиях. Рыбки почистите: удалите внутренности, голову и кости. Затем выложите на тарелку.
