Простой салат из языка рецепт очень вкусный
Вкусные рецепты салата из говяжьего языка
Варёный язык вкусный сам по себе. У меня часто спрашивают, а можно ли сделать салат с языком. Отвечаю, можно. Я знаю один очень простой рецепт нежного и вкусного салата. Отварной язык говяжий или свиной гр.
Салат с языком рецепт
Чтобы приготовить салат с языком, совсем не обязательно специально отваривать язык, вполне можно обойтись некондиционными кусочками языка, приготовленного для другого блюда. Можно так же купить готовый копчёный или прессованный язык, он прекрасно подойдёт для салата. Чтобы текстура языка была нежнее, он должен весить не более 1. Отварите его в соответствии с рецептом, а затем нарежьте, как нужно для конкретного салата: тонкими ломтиками, соломкой, брусочками.
В недавние советские времена, когда этот субпродукт являлся дефицитом, салаты из говяжьего языка готовили строго по праздникам. Закуски с ним наделены изысканным вкусом, оригинальны, полезны, поскольку отличаются диетическими свойствами. Если вы не в курсе, какой салат можно приготовить из говяжьего продукта, то попали точно по адресу. Рецептов салата из отварного деликатеса столько, что устанешь перечислять. Захочешь назвать самый вкусный из них — растеряешься и не сможешь. В предложенной подборке вы найдете только очень вкусные, нежные и быстрые варианты.
