Рецепт фаршированного перца с мясом и рисом в духовке рецепт с пошагово
Рецепт фаршированного перца с фаршем и рисом в кастрюле. Уверена, что это вкуснейшее второе блюдо не нуждается в представлении и хвалебных одах. Любителей фаршированного перца гораздо больше тех, кто его не любит.
Фаршированный перец с мясом и рисом
Фаршированный перец мясом и рисом классический — это всеми любимое блюдо, которое каждая хозяйка готовит по-своему. Однако в этой статье вы узнаете, в какой посуде и с какими соусами можно тушить сочные перчики с аппетитной и сытной начинкой. В качестве мяса подходит не только свинина и говядина, но также птица курица и индейка. Традиционно горячие перчики подаются к столу со щедрой порцией охлажденной жирной сметаны и зеленью.
Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной популярностью: его готовили, наверное, в каждой семье, и каждая хозяйка имела свой собственный рецепт приготовления. Без секретов дело, конечно, не обходилось! Кто-то клал в начинку свежие пряные травы, кто-то использовал для фарширования исключительно говяжий фарш, а кто-то обязательно делал особую поджарку, которая делала вкус блюда удивительно насыщенным.
Сытная жизнь. Вкусные фаршированные перцы с фаршем и рисом, приготовленные в духовке. В сметано-томатном соусе.