Рецепты Для Тортов Крема
Молочная девочка: рецепт торта
Традиционный торт без крема представить сложно. Вкусный крем всегда подчеркнёт основу торта, будь то бисквитное, песочное или другое тесто. Крем — это объемная масса, которую готовят, взбивая белок, сливки, сметану, масло, яйца, сахар. Также в крем добавляют другие продукты, например, желатин.
Легко приготовить! С Людмилой! Крем "Пломбир" для торта!
| Кремы — рецепты с фото и видео | 34 | Кремы для тортов — изюминка выпечки, которая придает пирогу особый вкус и пикантность. Зная основные рецепты приготовления кремов для тортов, можно дать волю фантазии, самостоятельно изобретя торты, пирожные и пироги. |
| Сезонное меню | 286 | Если вам привезли "деревянные" безвкусные груши, не спешите расстраиваться, из них можно приготовить очень вкусный грушевый торт с тремя видами сыров. Этот торт приготовлен по мотивам классического французского торта Сент-Оноре. |
| Рубрикатор рецептов | 279 | Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже. |
| Белковый заварной масляный крем | 434 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Другие статьи | 433 | Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь. |
| Голосование | 452 | Готовим крем для торта Молочная девочка. |
| 1. Белковый крем | 205 | Хочу ТОРТ! Бисквитный торт с клубникой. |
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике. Затем слегка взбейте миксером.
