Салат с красной капустой пошагово с фото
Салат с красной капустой и кукурузой
Салат из данного вида капусты получается сочным и очень вкусным. В него можно добавить майонез, уксус, морковь, яблоки, огурцы, кукурузу и многие другие ингредиенты. В итоге получается прекрасная закуска или гарнир. Поэтому предлагаем вам 8 вариантов приготовления этого салата.
Пошаговые рецепты с фото. Краснокочанная капуста отличается от белокочанной не только сине-фиолетовой окраской, но и химическим составом. Она содержит больше витамина С и белка, лучше сохраняется в течение длительного времени не теряя полезных свойств. Салат из краснокочанной капусты. Три потрясающих рецепта.
Из краснокочанной капусты получаются очень яркие и вкусные салаты. Правда, она намного плотнее и жестче, чем белокочанная, поэтому многие ее не любят. Чтобы листья краснокочанной капусты стали более мягкими и эластичными, мы ее обдадим кипятком на несколько минут, а затем охладим под струей холодной воды и дадим жидкости полностью стечь.
