Скумбрия соленая в луковой шелухе домашних условиях рецепт с фото
Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях? Сегодня поделюсь рецептом засолки в луковой шелухе и чайной заварке. Получается очень нежная, ароматная и красивая рыба, которая внешне напоминает копченую! Понятно, что вкуса копченостей у такой домашней малосольной скумбрии нет: шелуха и чай дают золотистый цвет и приятный аромат.
Скумбрия копченая в домашних условиях. скумбрия в луковой шелухе и чае
Скумбрия в луковой шелухе получается очень вкусной! Это невероятно простой способ приготовления скумбрии. Рецепт вкусной скумбрии: залил воду в кастрюлю, добавил луковой шелухи, 2 чайных пакетика, 6 ст. Поставил на огонь. В закипевшую воду кладу тушку скумбрии ровно на три минуты. Результат почти неотличим от скумбрии горячего копчения.
Вкусно для всей семьи. Мой рецепт малосольной скумбрии в луковой шелухе и чайной заварке. Малосольная скумбрия в чайной заварке и луковой шелухе целиком. Первый Загородный с Ольгой.
- Рецепт скумбрии в луковой шелухе
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Поймала себя на мысли, что как-то незаметно для себя, в последнее время, я становлюсь настоящей почитательницей различных блюд из этой вкусной и полезной рыбы скумбрии, которую еще по-другому называют макрель. Сегодня я предлагаю вам приготовить малосольную скумбрию домашнего посола в луковой шелухе.
- Когда хочется порадовать себя вкусной рыбкой, можно, конечно, зайти в супермаркет и выбрать всё что душе угодно.
- Простые домашние рецепты с фото
- Приготовьте скумбрию в луковой шелухе. Это самый вкусный рецепт, рыба — как копченая.
- Рецепт приготовления скумбрии в луковой шелухе давно бороздит просторы интернета.
- Скумбрия, засоленная в луковой шелухе и чае, - очень вкусная и полезная рыбка.
Скумбрия в луковой шелухе - это очень необычное и нежное блюдо, которое к тому же отличается аппетитным внешним видом. Готовится скумбрия в домашних условиях всего за 3 минуты, не считая времени на варку луковой шелухи. Для приготовления скумбрии в луковой шелухе мы взяли скумбрию - 1 штуку, луковую шелуху - 10 - 15 г, воду - 1 литр, соль - 5 ст. Скумбрию провариварили в луковой шелухе 3 минуты. По вкусу скумбрия в луковой шелухе напоминает рыбу горячего копчения не путайте с холодным. Скумбрия, приготовленная этим способом, получается очень нежной, умеренно соленой, с аппетитным золотистым цветом.