Фигурки из шоколада на торт своими руками

Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. На заре туманной юности, когда не было у меня еще опыта и хорошего кондитерского инструмента, но было огромное желание создавать потрясающие десерты, делал я торт. Торт с шоколадными перьями. Сейчас я смеюсь на того себя, перепортившего кучу шоколада, потому что перья были то не той толщины, то не того размера….

Шоколад: украшение тортов, пирожных, конфет – своими руками

Горячий вязкий напиток, трюфели, муссы, суфле, глазурь и шоколадные фигурки на торт своими руками — благодаря наместнику испанского короля Фернанду Кортесу, который завез какао бобы в Европу, сегодня кулинары активно используют шоколад в своей работе. Однако еще пару сотен лет назад его могли себе позволить исключительно знатные и состоятельные европейцы. Сегодня же купить качественный кондитерский шоколад для своих шедевров может абсолютно любой кондитер. На вкус и качество шоколада в значительной степени влияет сорт какао бобов и технология приготовления температура, время, добавки.

Телефон или почта. Чужой компьютер. Шоколадная фигурка своими руками Декор из шоколада всегда в тренде. Поэтому начать работать с ним никогда не поздно!

Какой же праздник без вкусных лакомств и торта? Пусть Новый год — это не день рождения, но и это застолье редко обходится без сладенького. Поэтому каждой хозяйке хочется удивить гостей вкусным и красивым десертом. А что если этот десерт будет не только на столе, но и на… новогодней елке!

Похожие статьи

• Круглая упаковка для торта
• Канал готовить просто торты
• Рецепт торт пирог с вишней
• Как сделать торт в виде пожарной машины своими руками