Салат С Килькой Соленой
Картофельный салат с килькой
Ингредиенты: г кильки соленой , 30 г корня сельдерея, г картофеля, г огурцов, г лука, 2 яйца сваренных вкрутую , г сметаны. Способ приготовления: Картофель и корень сельдерея вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарубить. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.
Этот салат подают в одесском ресторане "Дача", который славится блюдами одесской кухни. Одесситы салат делают из тюльки, но я, по бедности, использую кильку. Увидел я этот рецепт в передаче "Ждём в гости с Зурабом Двали" и сразу вспомнились и моя одесская бабушка, и стол из детства. Простой, но такой родной салат со вкусом из детства. Людям, родившимся в СССР, салат напомнит детство, в котором кроме картошки с луком и маслом мало что было.
- Как быстро и вкусно приготовить Тофу - рецепты в домашних условиях, 2 часть
- Готовим вкусный слоёный салат с килькой пряного посола, который станет отличной закуской для праздничного стола!
- Автор Александр - директор Овкусе.
- Если у вас от обеда или ужина осталось немного соленой или пряной кильки, предлагаю приготовить отличный салатик.
- Меню учётной записи пользователя
- Русский салат с килькой пряного посола "Русский салат с килькой пряного посола" — блюдо, которое является воплощением традиционных русских вкусов и ингредиентов. Оно сочетает в себе свежие овощи, маринованную кильку и нежные соусы.
- Лисенок Поваренок 7 уровня. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Салат с килькой пряного посола Кильку почистить от костей и внутренностей. Яблоко, сыр, яйца натереть на терке. Смешать майонез сметану с ложкой горчицы, добавить щепотку кориандра. Соль можно и не добавлять в салат. Перемешать заправку с продуктами. Выложить горкой на тарелку, вокруг
