ВЯЛЕНЫЙ кролик рецепты с фото
Как приготовить кролика
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 5,39 г. Жиры 1,64 г. Углеводы 25,83 г.
Кролик, рецепт приготовления пошаговый с фото и видео. Безумно вкусно!
Лопатки и грудинку кролика замочить в воде с уксусом, нарезать на кусочки, вымоченные в молоке печень и легкие — на полоски. Все вместе посолить, посыпать растолченным чесноком и спассеровать на жире. Когда мясо кролика зарумянится, добавить нарезанный лук, влить стакан воды и тушить на медленном огне до готовности. Тогда заправить мясо сметаной, промешанной с мукой, добавить лавровый лист и вскипятить. Если соус загустел, подлить немного воды и подсолить.
Сегодня я готовлю практически диетическое блюдо — нежного тушеного кролика. Мясо кролика считается одним из самых щадящих и Помните, как в шуточном номере Шашлыки у большинства людей ассоциируются с летом и отдыхом на природе.
